Café Comercial: churros con tradición en Madrid

Churros con chocolate at Cafe Comercial, Madrid

El Café Comercial es uno de los cafés más emblemáticos de Madrid. Parte de su distinción se debe a que ha permanecido igual desde hace décadas. Un símbolo de su resistencia al cambio es que hasta el año pasado no se podía pagar con tarjeta.

El Comercial, como lo llamará cualquier madrileño, vale para un roto y un descosido. Sin embargo, nuestros usos favoritos han sido los de tomarse un chocolate con churros en un (tardo) desayuno o un cerveza bien fría en el tórrido verano madrileño antes de coger el metro en la cercana estación de metro de Bilbao.

La entrada del Café Comercial ya conserva los aromas de otra época. La puerta giratoria invita a entrar al visitante mientras los olores dulces del chocolate con churros se mezclan el aroma más fuerte del pan con tomate.

Desde su fundación en 1887, el establecimiento solo ha sufrido una gran renovación que tuvo lugar en 1953. Sus mesas de mármol, sus paredes con espejo y sus sillas de cuero y madera recia transportan al visitante a otra época. No extraña saber que esta cafetería era la favorita de los trabajadores de Arriba, el periódico falangista de Franco.

Hoy en día el establecimiento acoge un club de ajedrez, así como un espacio en el que esporádicamente se organizan eventos literarios y conciertos de música acústica. La clientela es una mezcla elegante de madrileños mayores y de porte elegante, aspirantes a escritor/intelectual y familias con niños (nuestro desayuno estuvo animado por un crío que en la mesa de al lado insistía que no era un niño, sino un mono). Y los camareros son de esa rara especia que se acuerda de todos los pedidos a la primera y a la que no hay que pedirle dos veces la cuenta.

La comida

Es el lugar ideal para un desayuno tradicional de churros con chocolate, un café o un aperitivo como podría ser una ración de jamón recién cortada. También ofrecen bocadillos. 

Cafe Comercial, Madrid

La cuenta

2 Café con leche

2 Churros con chocolate

Total: €13

Más información:

Café Comercial, Glorieta de Bilbao 7, Madrid

Tel: 0034 915 21 56 55

Metro: Bilbao (L1, L4)

Horas de apertura: Lunes – Jueves 0730 – 0100; Viernes – Sábados 0830 – 0200; Domingos 0900 – 0000

Email: elcafecomercial@gmail.com

Twitter: @ElCafeComercial

Mapa

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