Bar Asador Katuzarra (Pamplona), gastronomía en el corazón de San Nicolás

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Pamplona sale poco a poco de su letargo y poco a poco se sucede la apertura de nuevos restaurantes que agiten la conservadora escena gastronómica de la capital navarra.

Uno de estos lugares es el acogedor Bar Asador Katuzarra, situado en la calle San Nicolás, probablemente la calle con más ambiente de toda la parte antigua. Se ha convertido en el lugar de moda para ir a tomar pinchos al estilo vasco, donde el tomar un trago y comer pinchos de pies es todo uno.  En su tranquilo comedor, también se ofrece menú de sidrería donde el chuletón es el rey.

En el caso de Gusto Guides, decidimos optar por su menú de fin de semana que incluye por 25 euros los dos platos y postre. Los diversos primeros que pedimos, alcachofas con jamón, ensalada y revuelto de verduras, se resumen simplemente en una palabra: deliciosos. Sin embargo, nuestra decepción llegó con los segundos en los que optamos por la merluza. Se notaba la elaboración previa y que había sido recalentada antes de servirla. No tenemos ningún pero que poner a los postres ni al servicio ya que nos dejaron llevarnos a casa el resto de la botella de vino que había sobrado.

revuelto katuzarra pamplona

Merluza Katuzarra pamplona

Si se acude a Katuzarra a cenar hay que tener en cuenta que el horario comienza bastante tarde, a partir de las 9 de la noche.

Más información:

Bar Asador Katuzarra

  • Calle San Nicolás 34-36
  • 31001
  • Pamplona
  • 948 22 46 34

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